｢三ツ星しいたけ夏華｣サイズMIX 1kg

暑さの中で、ひっそりと、
けれど力強く育ったひとつの椎茸。
その名は「夏華（なつか）」。

徳島・松茂町で、農薬を使わずにじっくり育てた、
夏限定の特別な三ツ星しいたけです。
椎茸の旬といえば寒い季節——そんな常識をくつがえすように、
夏の高温多湿な気候の中でも、しっかりと旨味を蓄え、
まるで“夏に咲く花”のように、ひときわ大きく、美しく実ります。

「夏華」は、その堂々たるサイズと
ひと口頬ばれば、口いっぱいに広がりる芳醇な香りと凝縮された旨味。
焼くだけで、ごちそう。煮込めば、出汁が主役に。
素材そのものの魅力を存分に引き出した、まさに“主役級”の椎茸です。

食卓を豊かに彩るのはもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。
夏のご挨拶に、お中元に。
自然の恵みをまるごと届ける、やさしくて力強いギフト。

私たち徳島椎茸ファームは、
「椎茸の概念が覆る究極の椎茸づくりを」
そんな想いから、東京から徳島に移住し、この椎茸栽培に情熱を注いできました。
ひとつひとつ作品のように愛情を込めて育てた「夏華」
ぜひ一度ご賞味ください。

【賞味期限 / 保存方法】

発送から10日間

冷蔵保存で10日程度日持ちします。