三ツ星しいたけ夏華が徳島新聞に掲載されました！

この夏、徳島椎茸ファームから、新品種 三ツ星しいたけ「夏華（なつか）」 がデビューしました。

夏華は「夏の天恵菇」として誕生した特別なしいたけです。冬の高級ブランド椎茸「天恵菇（てんけいこ）」のように、肉厚で芳醇な香り、あわびのような食感を持ちながら、暑い時期にも収穫できる新品種としてお届けしています。

そして、このたび地元紙である徳島新聞様に掲載いただきました！

記事では、夏華誕生の背景や、私たちの想いを紹介していただいています。

🍄夏華の販売期間は、10月上旬〜中旬まで。

期間限定。今しか味わえない旬の美味しさです。ぜひこの機会に、夏に咲く旨味の華「三ツ星しいたけ夏華」をお楽しみください。

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